Izobutila acetoacetato

Izobutila acetoacetato
Bastona kemia strukturo de la Izobutila acetoacetato
Tridimensia kemia strukturo de la Izobutila acetoacetato
Alternativa(j) nomo(j)
Izobutila estero de la acetoacetata acido Acetoacetato de izobutilo
Kemia formulo	C8H14O3
CAS-numero-kodo	7779-75-1
ChemSpider kodo	21105926
PubChem-kodo	522677
Fizikaj proprecoj
Aspekto	senkolora likvaĵo
Molmaso	158,1971 g·mol-1
Denseco	0,975g cm−3
Fandpunkto	-17,4°C
Bolpunkto	199,4°C
Refrakta indico	$n_{761}^{20}$ 1,424
Ekflama temperaturo	78,3 °C
Solvebleco	Akvo:<0,1 g/l
Sekurecaj Indikoj
Riskoj	R36 R37 R39
Sekureco	S24 S25 S36
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Xi Irita
GHS Damaĝo Piktogramo
GHS Signalvorto	Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj	H315, H319, H335
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	P261, P264, P271, P280, P302+352, P304+340, P305+351+338, P321, P332+313, P337+313, P362, P403+233, P405, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)

Izobutila acetoacetato aŭ C₈H₁₄O₃ estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la acetoacetata acido kaj izobutila alkoholo. Izobutila acetoacetato estas senkolora likvaĵo uzata kiel analiza reakciaĵo en kemiaj sintezoj kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Izobutila acetoacetato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Izobutila acetoacetato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado per agado de acetoacetata acido kaj izobutila alkoholo:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Sintezo 2

• Preparado per traktado de acetoacetata anhidrido kaj izobutila alkoholo:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Sintezo 3

• Preparado per reakcio de acetoacetata acido kaj izobutila klorido:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Sintezo 4

• Preparado per interagado de natria acetoacetato kaj izobutila klorido:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Sintezo 5

• Preparado per interagado de butila acetoacetato kaj izobutila formiato:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Sintezo 6

• Preparado per acida transesterigo inter acetoacetata acido kaj izobutila benzoato:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Sintezo 7

• Preparado per alkohola transesterigo inter metila acetoacetato kaj izobutila alkoholo:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Reakcioj

Reakcio 1

• Hidrolizo de la izobutila acetoacetato:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Reakcio 2

• Sapigo de la izobutila acetoacetato:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Reakcio 3

• Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Reakcio 4

• Reakcio per alkohola transesterigo kun metila alkoholo:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Reakcio 5

• Reduktigo de la izobutila acetoacetato:

${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{2[H]}}\,}}$+

Reakcio 6

• Reakcio kun NH3:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Reakcio 7

• Reakcio kun HCl:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Literaturo

• The Good Scents Company
• Source Book of Flavors
• Chemicals Used in Food Processing
• Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients
• Compendium of Food Additive Specifications
• Strategies and Tactics in Organic Synthesis
• Flavor and Fragrance Materials
• Code of Federal Regulations