Metila gajlato

Vidu ankaŭ: Etila gajlato, Propila gajlato, kaj Gajlata acido

Metila gajlato
Plata kemia strukturo de la Metila gajlato
Tridimensia kemia strukturo de la Metila gajlato
Alternativa(j) nomo(j)
Metila estero de la 3,4,5-trihidrokso-benzoata acido
Kemia formulo	C8H8O5
CAS-numero-kodo	99-24-1
ChemSpider kodo	7150
PubChem-kodo	7428
Fizikaj proprecoj
Aspekto	kristala solidaĵo
Molmaso	184,1461 g·mol-1
Denseco	1,3840g cm−3
Fandpunkto	201°C-203°C
Bolpunkto	278°C
Refrakta indico	$n_{761}^{20}$ 1,5690
Acideco (pKa)	8,11
Solvebleco	Akvo:4,11 g/L
Sekurecaj Indikoj
Riskoj	R22 R43 R36/37/38
Sekureco	S 24 S37 S36 S26
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Xn Noca por la sano Xi Irita
GHS Damaĝo Piktogramo
GHS Signalvorto	Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj	H302, H315, H317, H319, H335
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	P261, P264, P270, P271, P272, P280, P301+312, P302+352, P304+340, P305+351+338, P321, P330, P332+313, P333+313, P337+313, P362, P363, P403+233, P405, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)

Metila gajlato aŭ C₈H₈O₅ estas organika estero de la gajlata acido kaj metanolo, kristalblanka solidaĵo kun antioksidigaj proprecoj, ne solvebla en akvo, sed solvebla en oleoj, alkoholo, kloroformo, duetila etero, benzeno kaj karbona kvarklorido. Ĉi-substanco protektas la ĉelojn kontraŭ oksidigo per hidrogena peroksido kaj oksigenliberaj radikaloj. Ĝi estas uzata en manĝaĵoj, kosmetikaĵoj, hararproduktoj, gluaĵoj kaj lubrikaĵoj. En kemiaj sintezoj ĝi estas uzata en la produktado de derivaĵoj de gajlata acido.

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado per agado de gajlata acido kaj metila alkoholo:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Sintezo 2

• Preparado per traktado de gajlata anhidrido kaj metila alkoholo:

+2${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$2+

Sintezo 3

• Preparado per reakcio de metila klorido kaj gajlata acido:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Sintezo 4

• Preparado per interagado de natria gajlato kaj klorometano:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Sintezo 5

• Preparado per transesterigo inter metila benzoato kaj propila gajlato:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Sintezo 6

• Preparado per acida transesterigo inter metila cinamato kaj gajlata acido:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Sintezo 7

• Preparado per alkohola transesterigo inter oktila gajlato kaj metila alkoholo:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Reakcioj

Reakcio 1

• Hidrolizo de la metila gajlato:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Reakcio 2

• Sapigo de la metila gajlato:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Reakcio 3

• Reakcio per acida transesterigo inter "metila gajlato" kaj benzoata acido:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Reakcio 4

• Reakcio per alkohola transesterigo inter "metila gajlato" kaj propanolo:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Reakcio 5

• Reduktigo de la "metila gajlato":

${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{+2[H]}}\,}}$+

Reakcio 6

• Reakcio kun NH3:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Reakcio 7

• Reakcio kun HCl:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Literaturo

• NCBI Resources
• Cayman Chemical
• Science Direct
• Hindawi
• Plant Polyphenols: Synthesis, Properties, Significance
• Quantification of Tannins in Tree and Shrub Foliage: A Laboratory Manual
• HIV/AIDS: Oxidative Stress and Dietary Antioxidants
• Animal Cell Technology: Basic & Applied Aspects: Proceedings of the Ninth ...

Vidu ankaŭ

• Etila gajlato
• Propila gajlato
• Oktila gajlato
• Tirozila gajlato