Terpinila valerato
Terpinila pentanato | |||
Plata kemia strukturo de la Terpinila valerato | |||
Tridimensia kemia strukturo de la Terpinila valerato | |||
Alternativa(j) nomo(j) | |||
| |||
Kemia formulo | |||
CAS-numero-kodo | 14481-55-1 | ||
ChemSpider kodo | 77332 | ||
PubChem-kodo | 85741 | ||
Fizikaj proprecoj | |||
Aspekto | senkolora likvaĵo kun flora odoro kaj amara gusto | ||
Molmaso | 238,371 g·mol-1 | ||
Denseco | 0,942g cm−3 | ||
Bolpunkto | 295°C[1] | ||
Ekflama temperaturo | 90,5 °C | ||
Solvebleco | Akvo:0,003 g/L | ||
Sekurecaj Indikoj | |||
Riskoj | R36/38 | ||
Sekureco | S2 S24/25 S26 S36 | ||
Pridanĝeraj indikoj | |||
Danĝero
| |||
GHS Damaĝo Piktogramo | |||
GHS Signalvorto | Averto | ||
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H315, H319, H411 | ||
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P264, P273, P280, P302+352, P305+351+338, P321, P332+313, P337+313, P362, P391, P501 | ||
(25 °C kaj 100 kPa) |
Terpinila valerato aŭ terpinila pentanato estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la valerata acido kaj terpineolo, senkolora likvaĵo kun flora odoro kaj amara gusto, uzata kiel odorigagento. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Terpinila valerato estas malmulte solvebla en akvo, sed estas solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj.
Terpinila valerato ankaŭ uzatas en parfumfabrikado kaj medicinaĵoj pro ĝiaj antioksidigaj proprecoj. Ĝi reakcias kun acidoj kaj alkoholoj liberigante grandan kvanton da energio kaj varmo. Fortaj oksidigaj acidoj povas kaŭzi eksplodan reakcion sufiĉe altan por ekbruli la produktojn de la reakcio. Granda amaso da varmo ankaŭ liberiĝas per interagado de la estero kun kaŭstikaj solvaĵoj.
Sintezoj
[redakti | redakti fonton]Sintezo 1
[redakti | redakti fonton]- Preparado per traktado de valerata acido kaj terpineolo:
Sintezo 2
[redakti | redakti fonton]- Preparado per traktado de valerata anhidrido kaj terpineolo:
Sintezo 3
[redakti | redakti fonton]- Preparado per traktado de terpinila klorido kaj valerata acido:
Sintezo 4
[redakti | redakti fonton]- Preparado per interagado de natria valerato kaj terpinila klorido:
Sintezo 5
[redakti | redakti fonton]- Reakcio de transesterigo inter terpinila acetato kaj metila valerato:
Sintezo 6
[redakti | redakti fonton]- Preparado per acida transigo inter terpinila benzoato kaj valerata acido:
Sintezo 7
[redakti | redakti fonton]- Preparado per alkohola transigo inter anizila valerato kaj terpineolo:
Reakcioj
[redakti | redakti fonton]Reakcio 1
[redakti | redakti fonton]- Hidrolizo de la terpinila valerato:
Reakcio 2
[redakti | redakti fonton]- Sapigo de la terpinila valerato:
Reakcio 3
[redakti | redakti fonton]- Preparado per acida transigo inter terpinila valerato kaj benzoata acido:
Reakcio 4
[redakti | redakti fonton]- Preparado per alkohola transigo inter terpinila valerato kaj anizila alkoholo:
Reakcio 5
[redakti | redakti fonton]- Reduktigo de la terpinila valerato:
Reakcio 6
[redakti | redakti fonton]- Reakcio kun amoniako:
Reakcio 7
[redakti | redakti fonton]- Reakcio kun klorida acido:
Vidu ankaŭ
[redakti | redakti fonton]Literaturo
[redakti | redakti fonton]- ResearchGate
- NIST National Institute of Standards and Technology
- Enzymatic Transformation
- The Essential Guide to Holistic and Complementary Therapy
- Qualitative Analysis of Flavor and Fragrance Volatiles by Glass Capillary
- The Genus Syzygium: Syzygium cumini and Other Underutilized Species
- The Essential Oils