Zenzai

Zenzajo^[1] (japane 善哉, zenzai) estas alia japana dolĉa supo el koncentrita pasto el azukio kun buletoj: aŭ moĉio aŭ dango.

Ĝi similas al shiruko, sed estas pli dika ol tiu^{[mankas fonto]}, kiel ekzemple ĵeleo aŭ marmelado. En kelkaj regionoj, zenzai estas farita kaj el anno kaj el kaĉigitaj azukioj.

Vidu ankaŭ

Referencoj

↑ Japana-Esperanta Vortaro (JEI, 1998)

Kategorio Zenzai en la Vikimedia Komunejo (Multrimedaj datumoj)

Ĉi tiu artikolo ankoraŭ estas ĝermo pri Japanio kaj kuirarto.

Helpu al Vikipedio plilongigi ĝin. Se jam ekzistas alilingva samtema artikolo pli disvolvita, traduku kaj aldonu el ĝi (menciante la fonton).

[JEV-1] Japana-Esperanta Vortaro (JEI, 1998)

[1]