Adamuz estas vilaĝo kaj municipo de la Aŭtonoma Komunumo Andaluzio, en la provincoCórdoba, sude de Hispanio.
La areo de la municipo estas 333 km2 kie loĝas 4469 geloĝantoj, do loĝdenso estas 13.4 loĝ./km2.
Adamuz situas je 32 km de la provinca ĉefurbo Córdoba.
Laŭ statistikoj de la andaluza registaro (SIMA, 2007) la 4469 geloĝantoj de la municipo Adamuz estas 2195 inoj kaj 2274 viroj. En la 333-kvadratkilometra teritorio estas 2 vilaĝoj, Adamuz kaj Algallarín, kie kune loĝas 4316 geloĝantoj, kaj aliaj 153 geloĝantoj loĝas dise en kamparo. En Algallarín loĝas preskaŭ mil geloĝantoj. Lasta konata nombro de naskiĝoj po jaro estis 51, 23 inoj kaj 28 viroj, kaj mortis 34, 14 inoj kaj 20 viroj. Tiel la natura kresko estis 17 (0.4%). La laborkapabla loĝantaro estis 2123 homoj (47.5%).