Metila krotonato
Aspekto
Metila krotonato | |||
![]() | |||
Plata kemia strukturo de la Metila krotonato | |||
![]() | |||
Tridimensia kemia strukturo de la Metila krotonato | |||
Alternativa(j) nomo(j) | |||
| |||
Kemia formulo | |||
CAS-numero-kodo | 623-43-8 | ||
ChemSpider kodo | 11681 | ||
PubChem-kodo | 638132 | ||
Fizikaj proprecoj | |||
Aspekto | senkolora likvaĵo kun agrabla odoro | ||
Molmaso | 100,117 g·mol-1 | ||
Denseco | 0,944g cm−3 | ||
Fandpunkto | -42°C[1] | ||
Bolpunkto | 118°C | ||
Refrakta indico | 1,423 | ||
Ekflama temperaturo | 4,4 °C | ||
Solvebleco | Akvo:1,241 g/L | ||
Sekurecaj Indikoj | |||
Riskoj | R11 R36/37/38 [2] | ||
Sekureco | S16 S26 S36 | ||
Pridanĝeraj indikoj | |||
Danĝero
| |||
GHS Damaĝo Piktogramo |
| ||
GHS Signalvorto | Damaĝa substanco | ||
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H225, H315, H318, H319, H335 | ||
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P210, P233, P240, P241, P242, P243, P261, P264, P271, P280, P302+352, P303+361+353, P304+340, P305+351+338, P310, P321, P332+313, P337+313, P362, P370+378, P403+233, P403+235, P405, P501 | ||
(25 °C kaj 100 kPa) |
Metila krotonato aŭ C5H8O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la krotonata acido kaj metila alkoholo, senkolora brulema likvaĵo kun fruktodoro uzata kiel gustigagento en la nutrondustrio. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Metila krotonato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo, acetono, benzeno kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Metila krotonato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj.
Sintezoj
[redakti | redakti fonton]Sintezo 1
[redakti | redakti fonton]- Preparado per traktado de krotonata acido kaj metila alkoholo:
Sintezo 2
[redakti | redakti fonton]- Preparado per traktado de krotonata anhidrido kaj metila alkoholo:
Sintezo 3
[redakti | redakti fonton]- Preparado per traktado de metila klorido kaj krotonata acido:
Sintezo 4
[redakti | redakti fonton]- Preparado per interagado de natria krotonato kaj metila klorido:
Sintezo 5
[redakti | redakti fonton]- Preparado per transesterigo inter etila krotonato kaj metila acetato:
Sintezo 6
[redakti | redakti fonton]- Preparado per acida transigo inter metila acetato kaj krotonata acido:
Sintezo 7
[redakti | redakti fonton]- Preparado per alkohola transigo inter etila krotonato kaj metila alkoholo:
Reakcioj
[redakti | redakti fonton]Reakcio 1
[redakti | redakti fonton]- Hidrolizo de la metila krotonato:
Reakcio 2
[redakti | redakti fonton]- Sapigo de la metila krotonato:
Reakcio 3
[redakti | redakti fonton]- Preparado per acida transigo inter metila krotonato kaj acetata acido:
Reakcio 4
[redakti | redakti fonton]- Preparado per alkohola transigo inter metila krotonato kaj etanolo:
Reakcio 5
[redakti | redakti fonton]- Reduktigo de la metila krotonato:
Reakcio 6
[redakti | redakti fonton]- Reakcio kun amoniako:
Reakcio 7
[redakti | redakti fonton]- Reakcio kun klorida acido:
Vidu ankaŭ
[redakti | redakti fonton]Literaturo
[redakti | redakti fonton]- Experimental Researches in Pure, Applied and Physical Chemistry
- Molbase
- ThermoFisher Scientific
- Organophosphorus Pesticides
- Organic Chemistry
- Cleaner Combustion: Developing Detailed Chemical Kinetic Models
- Der Stoffwechsel Sekundärer Pflanzenstoffe