Klorelo
 | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||
| Biologia klasado | ||||||||||||
| ||||||||||||
|
Chlorella minutissima | ||||||||||||
Aliaj Vikimediaj projektoj
| ||||||||||||
Klorelo aŭ Ĥlorelo (latine Chlorella) estas genro de dolĉakvaj algoj. Ĝi formas kugloformajn, unuopajn ĉelojn kaj estas per klorofilo a kaj b kolorigita al verda. La ĉeloj estas tre malgrandaj kun diametro de 2 ĝis 10 µm.
La ĉelmuro konsistas el plurtavola celuloza skeleto, en kies tavolojn rezerviĝas hidrokarbonaj polimeroj. La ĉeloj entenas solan kloroplaston kaj diskuŝantajn mitokondriojn en la citoplasmo.
La multobliĝo okazas per neseksa reproduktado.
Nutrado
[redakti | redakti fonton]Ĝia uzo estis atribuita al la virtoj de chlorella de malmultekosta proteina suplemento, kiu helpas homan nutradon. Subtenantoj de algoj parolas pri aliaj avantaĝoj de konsumado de ĝi kiel: gardi pezon, malhelpi kanceron kaj subteni la imunsistemon.
Klorela-algoj enhavas pli altan koncentriĝon de vitamino B12 rilate al la koncentriĝo trovita en bova hepato [1]. Ĉi tiu vitamino estas grava ingredienco en la dieto.
La potencialo eneca en algoj igis multajn korperaciojn fari esplorojn en ĝi, inkluzive de la Fondaĵo Rockefeller kaj la Atomenergia Komisiono. Post 2-a Mondmilito kaj la loĝantarkresko, la tutmonda manĝaĵproblemo ĝenerale kaj viandproduktado aparte intensiĝis - pro la altaj kostoj kaj alta energikonsumo.
Unu el la manieroj trakti manĝaĵmalabundon estis esplori la neuzitajn marajn rimedojn, inter ili la Klorella-algoj. Komenca testo de la Standford Research Institute montris, ke sekigitaj algoj enhavas ĉirkaŭ 50% da proteino. [2] La efikeco de la fotosintezo de la algo kondukis al la konkludo, ke ĝi povus produkti pli da proteino por unuo de areo kompare kun iu ajn alia planto, sed la rezultoj de la diversaj studoj ne kondukis al amasa produktado de la algo. Ĉi tio malgraŭ la referenco de la scienca literaturo al algoj kiel vera solvo al la malsataj problemoj kaj la atendo, ke estonte la kreskantaj lagetoj de algoj enhavos la plej gravan agrikulturan kultivaĵon en la mondo. [3]
Tiu alga genro estas disvastiĝinta en la naturo, sed oni eblas ĝin iucele kultivi. Klorelo estas uzata por produktado de nutraĵoj, nutraĵ-aldonaĵoj kaj kosmetikaĵoj. Oni kultivas la algon inter nenatruaj kondiĉoj en longegaj vitrotuboj (ekz ekde 1999 en Klötze/Altmark, en tubo longa 500 km).
Melvin Calvin esploris ĉe tiu algo la fotosintezon, pro kio li ricevis Nobel-premion en 1961.
Referencoj
[redakti | redakti fonton]- ↑ Lee WH, Rosenbaum M. Chlorella. McGraw-Hill, 1987
- ↑ Belasco, Warren (July 1997). "Algae Burgers for a Hungry World? The Rise and Fall of Chlorella Cuisine". Technology and Culture 38 (3): 608–34
- ↑ Burlew, John, ed. (1953). Algal Culture-from Laboratory to Pilot Plant. Carnegie Institution of Washington. p. 6.