Butila izovalerato

Butila izopentanato
Plata kemia strukturo de la Butila izovalerato
Tridimensia kemia strukturo de la Butila izovalerato
Alternativa(j) nomo(j)
n-Butila izopentanato Izovalerato de butilo Izopentanato de n-butilo
Kemia formulo	C9H18O2
CAS-numero-kodo	109-19-3
ChemSpider kodo	7693
PubChem-kodo	7981
Fizikaj proprecoj
Aspekto	senkolora aŭ flaveca likvaĵo kun fruktodoro
Molmaso	158,234−1
Denseco	0,856g/cm−3
Fandpunkto	−92,8 °C
Bolpunkto	176,5 °C
Refrakta indico	$n_{761}^{20}$ 1,416
Ekflama temperaturo	59,4 °C
Solvebleco	Akvo:0,119 g/L
Mortiga dozo (LD50)	8230 mg/kg (buŝe)
GHS etikedigo de kemiaĵoj
GHS Damaĝo-piktogramo	natria
GHS Signalvorto	Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj	H225, H226, H332
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	P210, P233, P240, P241, P242, P243, P280, P303+361+353, P370+378, P403+235, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)

Butila izovalerato aŭ butila izopentanato estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la izovalerata acido kaj butanolo. Butila izovalerato estas senkolora aŭ blanka likvaĵo kun fruktodoro, uzata kiel organika reakciaĵo en la kemia industrio kaj en la fabrikado de farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Butila izovalerato estas malmulte solvebla en akvo, sed tre solvebla en alkoholo, etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Butila izovalerato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado per traktado de izovalerata acido kaj butanolo:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{H_{2}SO_{4}}}\,}}$ +

Sintezo 2

• Preparado per traktado de izovalerata anhidrido kaj butanolo:

+ 2 ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{H_{2}SO_{4}}}\,}}$ 2 +

Sintezo 3

• Preparado per traktado de izovalerata acido kaj butila klorido:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Sintezo 4

• Preparado per traktado de natria izovalerato kaj butila klorido:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Sintezo 5

• Preparado per interesteraj transesterigoj de etila izovalerato kaj butila acetato:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Sintezo 6

• Preparado per acida transesterigo de butila acetato kaj izovalerata acido:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Sintezo 7

• Preparado per alkohola transesterigo de fenila izovalerato kaj butanolo:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Reakcioj

Reakcio 1

• Hidrolizo de la butila izovalerato

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Reakcio 2

• Sapigo de la butila izovalerato

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Reakcio 3

• Preparado per acida transesterigo inter butila izovalerato kaj benzoata acido:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Reakcio 4

• Preparado per alkohola transesterigo de butila izovalerato kaj metanolo:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Reakcio 5

• Reduktigo de la butila izovalerato

${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{+[H]}}\,}}$ +

Reakcio 6

• Reakcio kun amoniako:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Reakcio 7

• Reakcio kun klorida acido:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Literaturo

• Sigma Aldrich
• World Health Organization
• Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients
• The Dictionary of Substances and Their Effects
• Encyclopedia of Food and Color Additives
• Sittig's Handbook of Toxic and Hazardous Chemicals and Carcinogens

Vidu ankaŭ

• Izovalerata acido
• Natria izovalerato
• Geranila izovalerato
• Farnezila izovalerato
• Fenetila izovalerato
• Linalila izovalerato
• Nerila izovalerato
• Eŭgenila izovalerato
• Izoeŭgenila izovalerato
• Mentila izovalerato
• Valeratoj
• Izovaleratoj