Kalia izovalerato

Kalia izovalerato
Plata kemia strukturo de la Kalia izovalerato
Tridimensia kemia strukturo de la Kalia izovalerato
Alternativa(j) nomo(j)
Izovalerato de kalio Izopentanato de kalio Kalia izopentanato Kalia 3-metilbutanato
Kemia formulo	C5H9KO2
CAS-numero-kodo	589-46-8
ChemSpider kodo	157555
PubChem-kodo	23665006
Fizikaj proprecoj
Molmaso	140,22−1
Bolpunkto	175,3 °C
Ekflama temperaturo	73,4 °C
GHS etikedigo de kemiaĵoj
GHS Damaĝo-piktogramo	natria
GHS Signalvorto	Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj	H226, H315, H319, H335
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	P210, P233, P240, P241, P242, P243, P280, P303+361+353, P370+378, P403+235, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)

Kalia izovalerato estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la saloj de la izovalerata acido kaj kalia hidroksido. Kalia izovalerato estas blanka solidaĵo, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kalia izovalerato estas solvebla en akvo, kaj iom solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Kalia izovalerato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado per traktado de izovalerata acido kaj kalia hidroksido:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Sintezo 2

• Preparado per traktado de izovalerata anhidrido kaj kalia hidroksido:

+ 2 ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ 2 +

Sintezo 3

• Preparado per traktado de izovalerata acido kaj kalia karbonato:

2 + ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ 2 +

Sintezo 4

• Preparado per traktado de kalia klorido kaj etila izovalerato:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Sintezo 5

• Preparado per interagado de metila izovalerato kaj kalia formiato:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Sintezo 6

• Preparado per acida interŝanĝo de izovalerata acido kaj kalia acetato:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Sintezo 7

• Preparado per alkohola interŝanĝo de fenila izovalerato kaj kalia hidroksido:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Reakcioj

Reakcio 1

• Hidrolizo de la kalia izovalerato

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Reakcio 2

• Reakcio kun oksalata acido:

2 + ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ 2 +

Reakcio 3

• Preparado per acida interŝanĝo inter kalia izovalerato kaj buterata acido:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Reakcio 4

• Preparado per alkohola interŝanĝo de kalia izovalerato kaj metanolo:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{}}\,}}$ +

Reakcio 5

• Reduktigo de la kalia izovalerato

${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{+[H]}}\,}}$ +

Reakcio 6

• Reakcio kun klorida acido:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{}]{[OH]^{-}}}\,}}$ +

Vidu ankaŭ

• Valeratoj
• Izovaleratoj