Izopropila izobuterato
Aspekto
Izopropila izobutanato | |||
Plata kemia strukturo de la Izopropila izobuterato | |||
Tridimensia kemia strukturo de la Izopropila izobuterato | |||
Alternativa(j) nomo(j) | |||
| |||
Kemia formulo | |||
CAS-numero-kodo | 617-50-5 | ||
PubChem-kodo | 12044 | ||
Fizikaj proprecoj | |||
Aspekto | senkolora likvaĵo kun agrabla odoro | ||
Molmaso | 130,187 g·mol−1 | ||
Denseco | 0,857g cm−3 | ||
Fandpunkto | −95,2 °C[1] | ||
Bolpunkto | 121 °C | ||
Refrakta indico | 1,387 | ||
Ekflama temperaturo | 20 °C | ||
Solvebleco | Akvo:1,236 g/L | ||
Sekurecaj Indikoj | |||
Riskoj | R11 R38 | ||
Sekureco | S02 S16 S24/25 S26 S33 S37/39 | ||
Pridanĝeraj indikoj | |||
Danĝero
| |||
GHS Damaĝo Piktogramo | |||
GHS Signalvorto | Averto | ||
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H226, H315, H319, H335 | ||
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P210, P233, P240, P241, P242, P243, P280, P303+361+353, P370+378, P403+235, P501 | ||
(25 °C kaj 100 kPa) |
Izopropila izobuterato aŭ C7H14O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la izobuterata acido kaj izopropila alkoholo, senkolora brulema likvaĵo kun fruktodoro uzata kiel gustigagento en la nutrondustrio. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Izopropila izobuterato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo, acetono, benzeno kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Izopropila izobuterato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj.
Sintezoj
[redakti | redakti fonton]Sintezo 1
[redakti | redakti fonton]- Preparado per traktado de izobuterata acido kaj izopropila alkoholo:
Sintezo 2
[redakti | redakti fonton]- Preparado per traktado de izobuterata anhidrido kaj izopropila alkoholo:
Sintezo 3
[redakti | redakti fonton]- Preparado per traktado de izopropila klorido kaj izobuterata acido:
Sintezo 4
[redakti | redakti fonton]- Preparado per interagado de natria izobuterato kaj izopropila klorido:
Sintezo 5
[redakti | redakti fonton]- Preparado per transesterigo inter etila izobuterato kaj izopropila acetato:
Sintezo 6
[redakti | redakti fonton]- Preparado per acida transigo inter izopropila acetato kaj izobuterata acido:
Sintezo 7
[redakti | redakti fonton]- Preparado per alkohola transigo inter etila izobuterato kaj izopropila alkoholo:
Reakcioj
[redakti | redakti fonton]Reakcio 1
[redakti | redakti fonton]- Hidrolizo de la izopropila izobuterato:
Reakcio 2
[redakti | redakti fonton]- Sapigo de la izopropila izobuterato:
Reakcio 3
[redakti | redakti fonton]- Preparado per acida transigo inter izopropila izobuterato kaj acetata acido:
Reakcio 4
[redakti | redakti fonton]- Preparado per alkohola transigo inter izopropila izobuterato kaj etanolo:
Reakcio 5
[redakti | redakti fonton]- Reduktigo de la izopropila izobuterato:
Reakcio 6
[redakti | redakti fonton]- Reakcio kun amoniako:
Reakcio 7
[redakti | redakti fonton]- Reakcio kun klorida acido:
Literaturo
[redakti | redakti fonton]- Perflavory
- Cameo Chemicals
- The Good Scents Company
- TCI Chemicals
- Organic Chemistry
- CRC Handbook of Chemistry and Physics
- Dangerous Goods Emergency Action Code List 2005
- Compendium of Food Additive Specifications